Bột chùm ngây có tác dụng gì? Cách sử dụng bột chùm ngây

  • Biên tập bởi
  • foodmap ngày 24/04/2024
  • 3156

Bột chùm ngây, một nguồn dưỡng chất tự nhiên giàu giá trị, đã thu hút sự quan tâm của nhiều người với những lợi ích sức khỏe và làm đẹp mà nó mang lại. Từ việc cân bằng hormone đến chống oxy hóa, bột chùm ngây đã được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Hãy cùng FoodMap khám phá xem bột chùm ngây có tác dụng gì? và cách sử dụng loại bột này qua bài viết dưới đây.

Bột chùm ngây là bột gì?

Bột chùm ngây sấy lạnh chủ yếu được làm từ lá của cây chùm ngây. Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch lá chùm ngây và sau đó áp dụng phương pháp sấy lạnh để chế biến thành bột.

>>> Xem thêm: bột chùm ngây vườn nhà mình

Bột chùm ngây có tác dụng gì?

Bột chùm ngây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cung cấp năng lượng cho cả trí não và cơ thể. Sử dụng loại bột này có thể cải thiện sự tập trung và tăng cường sức bền khi vận động, đồng thời hỗ trợ giảm cân bằng cung cấp năng lượng và giảm cảm giác thèm đói bụng.

Bột chùm ngây cũng được xem là hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường, giúp kiểm soát đường huyết ổn định. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm quá trình lão hóa. Ngoài ra, bột chùm ngây có khả năng giảm mức cholesterol “xấu” LDL và thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn. Việc sử dụng nó cũng có thể giúp loại bỏ độc tố, hỗ trợ điều trị trầm cảm và lo lắng, tăng cường miễn dịch và điều trị nhiễm trùng da.

cay chum ngay nho

>>> Xem thêm: Mì chùm ngây

Cách sử dụng bột chùm ngây

Pha nước uống: Nước chùm ngây

Bạn có thể tận hưởng hương vị tươi mới của chùm ngây thông qua việc pha nước uống đơn giản. Đầu tiên, chuẩn bị 1/2 muỗng canh bột chùm ngây, 1 – 2 muỗng đường thốt nốt và 200ml nước ấm. Khuấy đều tất cả các thành phần cho đến khi bột tan hoàn toàn, sau đó thêm vài viên đá để làm mát. Bạn sẽ có ngay một ly nước chùm ngây thơm ngon để thưởng thức.

Lưu ý: hãy nhớ không pha bột chùm ngây với sữa tươi, vì hương vị của sữa có thể làm mất đi hương vị đặc trưng của bột chùm ngây.

Nấu cháo chùm ngây

Bột chùm ngây hoặc lá chùm ngây có thể được sử dụng như bất kỳ loại rau nào khác. Khi bạn nấu chín cháo, hãy thêm một lượng chùm ngây tùy thích vào cháo và khuấy đều. 

chau moringa

Lưu ý: khi cho trẻ ăn cháo moringa, hãy cân nhắc sử dụng liều lượng và tần suất ăn phù hợp. Trẻ từ 5-6 tháng có thể ăn cháo chùm ngây khoảng 2 lần/tuần, trong khi trẻ từ 1-2 tuổi nên ăn 1 – 2 muỗng cà phê bột/ngày. Với khẩu phần ăn người trưởng thành có thể sử dụng 2-3 muỗng cà phê bột chùm ngây mỗi ngày.

>>> xem thêm: hạt chùm ngây có tác dụng gì?

Tác dụng gì trong làm đẹp?

Sức khỏe da với bột chùm ngây

Bột chùm ngây kết hợp với gỗ đàn hương và đất sét có thể tạo ra mặt nạ làm da mịn màng và sáng bóng. Chất chống oxy hóa trong chùm ngây giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và cung cấp dinh dưỡng cho da. Điều này tạo điều kiện tốt cho cấu trúc tế bào và sức khỏe tổng thể của da.

Hỗ trợ tình dục với bột chùm ngây

Căng thẳng trong cuộc sống có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động tình dục, giảm ham muốn và làm thay đổi hormone. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng bột từ lá chùm ngây có thể giúp cân bằng các hormone và cải thiện sức khỏe tình dục. 

Cân bằng nội tiết tố và sức khỏe tóc

Bột chùm ngây không chỉ hỗ trợ sức khỏe da mà còn cải thiện sức khỏe tóc. Khi bước vào thời kỳ mãn kinh, sự thay đổi nội tiết tố có thể gây khó chịu. Tạo ra sự cân bằng cho cơ thể, sử dụng bột chùm ngây giúp phụ nữ sau mãn kinh cải thiện tình trạng stress oxy hóa, duy trì đường huyết ổn định và cân bằng nồng độ hormone. Đồng thời, bột chùm ngây kích thích tóc mọc khỏe mạnh bằng cách cung cấp các dưỡng chất cần thiết để hình thành keratin và cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho nang tóc.

bot chum ngay co tac dung gi

Tóm lại: bột chùm ngây được tin rằng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, cân bằng hormone đến việc làm đẹp và cải thiện tình trạng da và tóc. Nên tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc tuân theo hướng dẫn từ bác sĩ khi sử dụng bột chùm ngây, đặc biệt trong các liệu pháp y tế hoặc làm đẹp.

Có thể mua sản phẩm chùm ngây ở đâu?

Bạn có thể tìm bột chùm ngây và các sản phẩm chùm ngây tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến Foodmap – đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Bên cạnh đó FoodMap muốn giới thiệu đến bạn các sản phẩm từ chùm ngây như: cháo Moringa chùm ngây,… mà bạn có thể tham khảo thêm.

Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Bột chùm ngây có tác dụng gì? Cách dùng bột chùm ngây. Hi vọng qua bài viết, mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.

TOP